~ ご家庭でミンチ肉や味噌づくり ~

健康に害を及ぼす防腐剤などの入っていない、
ヘルシーな手作り料理を楽しめます。


牛肉、豚肉、鶏肉などの肉類、魚、貝、えび、いか類を挽くほか、味噌豆引き等幅広くご利用になれます。



切れ味が鮮度に直結! 劣悪な外国製にご注意!

ミンサーの中で最も重要な部品であるプレートとナイフは特殊鋼に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げをしています。

プレート / 刃物用合金工具鋼SKS93
ナイフ  / クロムモリブデン鋼SCM440



鋭い切れ味と抜群の耐久性を有しています。
刃物の切れ味が挽くものの品質を左右します。

切れ味が悪い安価なミンサーでは挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。


レストランなどの業務用にもお使いいただけます。

別売のウインナーメーカーを取り付けると、自家製のウィンナーを作ることができます。




【商品仕様】
・ねじ止め式
・処理能力:12kg/h
・本体重量:2.5kg
・投入口の大きさ:90mm×75mm
・出口の径:53mm
・付属プレート3.2mm
・サイズ:幅180mm×奥行70mm×高さ270mm
・別売ウィンナーメーカー 6,500円

※据付式タイプ


■その他のミンサー

【SEAL限定商品】 NO.5【ねじ止め式】【ミンチ機】 【送料無料】安心の日本製◆切れ味が鮮度に直結◆手廻ミートミンサー-その他

【SEAL限定商品】 NO.5【ねじ止め式】【ミンチ機】 【送料無料】安心の日本製◆切れ味が鮮度に直結◆手廻ミートミンサー-その他